Turecká kuchyně: Jak zpracovat a připravit čerstvou ulovenou rybu v tradičních tureckých receptech.
Turecká kuchyně je bohatá na tradiční a chutné recepty, zvláště pokud jde o přípravu čerstvě ulovené ryby. Turečtí kuchaři mají mnoho způsobů, jak rybu zpracovat a připravit tak, aby zůstala šťavnatá a plná chuti. Jedním z nejpopulárnějších tureckých pokrmů s rybou je „balık ekmek“, což je rybí sendvič. Tento sendvič je obvykle vyrobený z grilovaného…
